ما هي أفضل طريقة لتحضير الفطائر بدون طحين؟
الفطائر الخالية من الدقيق هي كعكة ذات ملمس ناعم وهي خيار جيد لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة للأطفال. تابعوا قسم التارت والحلويات في موقع الطبخ العربي لتتعرفوا على طريقة تحضير فطائر الجبن اللذيذة في المنزل.
ما هي مكونات الفطائر بدون طحين؟
½ كوب دقيق اللوز الزبدة: حسب الرغبة ½ رشة قرفة 1 رشة سكر 4 بيضات ½ كوب جبنة كريمية عالية الدسم
كيف لطهي الفطائر بدون طحين؟
الخطوة الأولى:
1 الخطوة الأولى لتحضير فطائر خالية من الدقيق هي وضع جميع المكونات في الخلاط ومزجها عدة مرات حتى تمتزج جيدًا.
الخطوة 2:
2 – سخني الزبدة في مقلاة واسكبي كل دفعة من الفطائر فيها قليلًا في كل مرة.
الخطوة الأخيرة في تحضير الفطائر بدون دقيق
3- عندما تبدأ الفقاعات بالظهور على سطح الفطيرة، اقلبيها لطهي الجانب الآخر.
مكونات
½ كوب دقيق اللوز الزبدة: حسب الرغبة ½ رشة قرفة 1 رشة سكر 4 بيضات ½ كوب جبنة كريمية عالية الدسم
الاتجاهات
الخطوة الأولى:
1 الخطوة الأولى لتحضير فطائر خالية من الدقيق هي وضع جميع المكونات في الخلاط ومزجها عدة مرات حتى تمتزج جيدًا.
الخطوة 2:
2 – سخني الزبدة في مقلاة واسكبي كل دفعة من الفطائر فيها قليلًا في كل مرة.
الخطوة الأخيرة في تحضير الفطائر بدون دقيق
3 عندما تبدأ الفقاعات بالظهور على سطح الفطيرة، اقلبيها لتخبز الفطائر بدون طحين يمكن أن تكون هذه الوجبة الخفيفة خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين. في البداية، سوف تحتاجين إلى دقيق اللوز لصنع كعك الجبن. يمكن شراء هذا الدقيق من المتجر أو تحضيره في المنزل. من السهل جدًا تحضير دقيق اللوز. ما عليك سوى نقع اللوز حتى تتم إزالة الجلد. ثم اطحنها بالكامل في محضرة الطعام أو مفرمة اللحم. عندما تقوم بإعداد فطائر الإفطار الكيتو، لا يمكنك استخدام السكر أو السكر البودرة لتحليتها. لذلك، استخدم المُحليات الصناعية السائلة والبودرة المسموح بها في نظام الكيتو الغذائي.
ملحوظة:
إذا كنت تتبع نظام الكيتو الغذائي، تناوله مع شرائح الفراولة والكريمة الخالية من السكر. ولكن إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا كيتو، يمكنك رش الفطائر بالعسل أو تقديمها مع أي فاكهة تريدها. بالطبع، يمكنك أيضًا استخدام الفطائر الخالية من الألبان والفطائر المنتفخة بدلاً من الفطائر الخالية من الدقيق.