تعتبر Lazy Cocoa Cake بلا شك واحدة من أكثر أنواع الكعك شعبية في العالم وهي سهلة الصنع للغاية. علاوة على ذلك، فإن هذه الكعكة اللذيذة والرائعة لا تحتاج إلى فرن، مما جعلها تحظى بشعبية كبيرة لدى الكثير من الناس. يمكنك القراءة عن كيفية تحضير الكيكة الكسولة اللذيذة في قسم دروس الطبخ في موقع الطبخ العربي.
مكونات الكيكة الليزية
3 لتر بسكويت عادي 3 أكواب حليب ½ كوب سكر 2 قطرات دقيق 2 قطرات نشا الذرة 2 قطرات مسحوق الكاكاو 1 قطرة زبدة ¼ ظرف فانيليا
طريقة سهلة لتحضير كعكة كسولة
المرحلة الأولى
المرحلة الثانية
المرحلة الثالثة
المرحلة الرابعة
4 (نشا الذرة يجعل الصلصة أكثر سلاسة، ولكن إذا لم يكن لديك نشا الذرة، يمكنك إضافة الدقيق بدلا من ذلك.)
المرحلة الرابعة
المرحلة الخامسة
6- ثم ضعي المكونات التي تحتوي على المكونات على النار وحركيها بانتظام حتى تصبح بقوام الأرز. ثم أضيفي الفانيليا والزبدة وارفعيها عن النار واخلطيها جيدًا.
المرحلة السادسة
7- في هذه المرحلة عليك التصرف بسرعة وتوزيع البسكويت قبل أن تبرد الصلصة. للقيام بذلك، قم أولاً بصب القليل من الصلصة في الجزء السفلي من القالب لتثبيت البسكويت في مكانه.
المرحلة السابعة
المرحلة الثامنة
9. عندما تنتهي من وضع كل البسكويت بهذه الطريقة، أسكبي الصلصة فوقها حتى تصل إلى جميع الطبقات، واتركي جانباً جزءاً من الصلصة لتسكبيها فوق البسكويت مرة أخرى في النهاية لجعلها أجمل.
المرحلة التاسعة
10- الآن ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يمتص البسكويت الصلصة ويلين.
المرحلة العاشرة
مكونات
3 لتر بسكويت عادي 3 أكواب حليب ½ كوب سكر 2 قطرات دقيق 2 قطرات نشا الذرة 2 قطرات مسحوق الكاكاو 1 قطرة زبدة ¼ ظرف فانيليا
الاتجاهات
المرحلة الأولى
1 من أجل تحضير كعكة كسولة، عليك أولاً وضع كيس رفيع في الجزء السفلي من القالب، بحيث يمكنك لاحقًا فصل الكعكة عنه بسهولة.
المرحلة الثانية
المرحلة الثالثة
المرحلة الرابعة
المرحلة الرابعة
المرحلة الخامسة
6- الآن ضعي وعاء المكونات على النار وحركيها بانتظام حتى تحصلي على قوام يشبه العصيدة. ثم أضيفي الفانيليا والزبدة وارفعيها عن النار واخلطيها جيدًا.
المرحلة السادسة
المرحلة السابعة
المرحلة الثامنة
9. عندما تفردين كل البسكويت بهذه الطريقة، أسكبي فوقه الصلصة حتى تصل إلى جميع الطبقات، واتركي جانباً جزءاً من الصلصة لتسكبيها فوق البسكويت مرة أخرى في النهاية لجعله أجمل.
المرحلة التاسعة
10- الآن ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يمتص البسكويت الصلصة ويلين.
المرحلة العاشرة
11 – ثم أخرجي القالب من الثلاجة، اقلبيه، ثم أسكبي ما تبقى من الصلصة، ثم صفيه، وزينيه بالمكونات المرغوبة، وقطعيه، وقدميه. قد ترغب أيضا في ذلك
