طريقة عمل آيس كريم السنيكرز بنكهة الكراميل والشوكولاتة اللذيذة
إذا كنت من محبي آيس كريم الشوكولاتة، فإن استخدام شوكولاتة سنيكرز في الآيس كريم هو أحد أفضل الأفكار بالنسبة لك. ونظرًا لقلة كمية السكر الموجودة فيها مقارنة بالأنواع الأخرى الموجودة في السوق، يمكن تسمية هذه الشوكولاتة بأنها الأكثر صحة. من ناحية أخرى، فإن استخدام الفول السوداني في آيس كريم سنيكرز جعله يحظى بشعبية كبيرة بسبب محتواه من البروتين. تعرف على كيفية صنع آيس كريم سنيكرز في قسم دروس الطبخ في موقع الطبخ العربي.
المكونات اللازمة لتحضير آيس كريم السنيكرز
1 كوب حليب كامل الدسم ¾ كوب سكر ⅙ رشة ملح 2 كوب كريمة 1 رشة فانيليا 1 كوب فول سوداني مفروم 1 كوب شوكولاتة مقطعة صوص سنيكرز كراميل، حسب الحاجة، صوص شوكولاتة، حسب الحاجة
طريقة عمل آيس كريم السنيكرز
المرحلة الأولى
1- لتحضير قاعدة الآيس كريم، قومي أولاً بغلي الحليب والسكر والملح في غلاية ثم قومي بتحريك الحليب حتى يذوب السكر تماماً. بعد ذلك، انقلي السائل إلى وعاء كبير واخلطي فيه الكريمة والفانيليا. قم بتخزين خليط الآيس كريم في الثلاجة لمدة 4 أو 5 ساعات.
المرحلة الثانية
2- بعد إخراج الآيس كريم من الفريزر، اسكبيه في صانع الآيس كريم وفي اللحظة الأخيرة أضيفي نصف كمية السنيكرز والفول السوداني المطحون إلى خليط الآيس كريم واتركيه يمتزج لمدة 5 دقائق أخرى.
المرحلة الثالثة
3الآن نجهز قالب الآيس كريم ونغطي قاعه بصوص الكراميل. ثم ضعي فوقها الفول السوداني والسنيكرز، ثم ضعي فوقها طبقة من الآيس كريم. كرري نفس العملية مرة أخرى واتركي القليل من السنيكرز والفول السوداني لتزيين آيس كريم السنيكرز في النهاية.
المرحلة الرابعة
4. في المرحلة النهائية من طريقة آيس كريم السنيكرز، اسكبي الكمية المرغوبة من صوص الشوكولاتة وصوص الكراميل فوق الآيس كريم، وأضيفي إليها ما تبقى من الشوكولاتة واللوز واستمتعي.
مكونات
1 كوب حليب كامل الدسم ¾ كوب سكر ⅙ رشة ملح 2 كوب كريمة 1 ظرف فانيليا 1 كوب فول سوداني مفروم 1 كوب شوكولاتة مقطعة صوص سنيكرز كراميل، حسب الحاجة، صوص شوكولاتة، حسب الحاجة
الاتجاهات
المرحلة الأولى
1- لتحضير قاعدة الآيس كريم، قومي أولاً بغلي الحليب والسكر والملح في غلاية ثم قومي بتحريك الحليب حتى يذوب السكر تماماً. بعد ذلك، انقلي السائل إلى وعاء كبير واخلطي فيه الكريمة والفانيليا. قم بتخزين خليط الآيس كريم في الثلاجة لمدة 4 أو 5 ساعات.
المرحلة الثانية
2- بعد إخراج الآيس كريم من الفريزر، اسكبيه في صانع الآيس كريم وفي اللحظة الأخيرة أضيفي نصف كمية السنيكرز والفول السوداني المطحون إلى خليط الآيس كريم واتركيه يمتزج لمدة 5 دقائق أخرى.
المرحلة الثالثة
3الآن نجهز قالب الآيس كريم ونغطي قاعه بصوص الكراميل. ثم ضعي فوقها الفول السوداني والسنيكرز، ثم ضعي فوقها طبقة من الآيس كريم. كرري نفس العملية مرة أخرى واتركي القليل من السنيكرز والفول السوداني لتزيين آيس كريم السنيكرز في النهاية.
المرحلة الرابعة
4. في المرحلة النهائية من طريقة آيس كريم السنيكرز، اسكبي كمية مناسبة من صوص الشوكولاتة والكراميل فوق الآيس كريم وأضيفي ما تبقى من الشوكولاتة واللوز وتناولي آيس كريم السنيكرز.