المكونات اللازمة لتحضير فطائر العسل
⅕ كوب دقيق 1 رشة بيكنج باودر 3 قطرات عسل 3 جرام ملح 2 بيضة 3 قطرات زيت ⅕ كوب حليب ¼ رشة فانيليا
طريقة عمل فطائر العسل
1 – ننخل الدقيق والبيكنج باودر والملح. 3- أدخلي الخليط الناتج إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ضعي قاع مقلاة غير لاصقة مع كمية قليلة من الزيت أو الزبدة. 6- أسكبي المكونات في المقلاة بالمغرفة وقلبيها عندما تبدأ الفقاعات بالظهور على السطح. مربى أو نوتيلا أو أي مكونات تفضلونها.
مكونات
⅕ كوب دقيق 1 رشة بيكنج باودر 3 قطرات عسل 3 جرام ملح 2 لتر بيض 3 قطرات زيت ⅕ كوب حليب ¼ رشة فانيليا
الاتجاهات
1 – ننخل الدقيق والبيكنج باودر والملح. 3- أدخلي الخليط الناتج إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، وضعي قاع مقلاة غير لاصقة مع كمية قليلة من الزيت أو الزبدة. 6- أسكبي المكونات في المقلاة بالمغرفة وقلبيها عندما تبدأ الفقاعات بالظهور على السطح. مربى أو نوتيلا أو أي مكونات تفضلونها.
طريقة عمل الفطائر بالعسل لفطور مميز
تعتبر فطائر العسل هي الأكثر صحية وفائدة بين أنواع الفطائر الأخرى لاحتوائها على العسل، ولذلك فهي تعتبر وجبة إفطار ممتازة ومميزة.
نقاط مهمة حول تحضير فطائر العسل
ضعي مكونات البان كيك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل وحتى ليلة كاملة. سيؤدي ذلك إلى تنشيط الغلوتين الموجود في الدقيق وجعل الفطيرة أخف وزنًا. يمكنك استخدام السكر بدلا من العسل.
