طريقة عمل شوربة الذرة بطريقة سهلة
حساء الذرة هو حساء لذيذ ومثير يحتوي على العديد من المواد المفيدة. إحدى طرق تحضير هذا الحساء هي استخدام الحليب. بينما يستخدم البعض الآخر الكريمة لجعل الذرة لذيذة وسميكة. وفي هذه المقالة التي يقدمها لكم قسم وصفات النظام الغذائي في موقع الطبخ العربي، سنعلمكم طريقة عمل حساء الذرة.
المكونات اللازمة لتحضير شوربة الذرة
2 كوب ذرة مطبوخة 2 قطرة زيت 1 جالون بصل 2 جالون ثوم ملح وفلفل حسب الرغبة 5 أكواب مرق دجاج ½ كريمة
طريقة عمل شوربة الذرة
الخطوة الأولى
1 في الخطوة الأولى لتحضير حساء الذرة الكريمي، قم أولاً بتقطيع البصل وقليه في مقلاة. ثم أضيفي إليه مسحوق الثوم والفلفل. اقلي المكونات معًا لبضع دقائق أخرى.
الخطوة الثانية
2- بعد ذلك، أضيفي كوباً من الذرة المطبوخة إلى القدر.
الخطوة الثالثة
3بعد تحميص الذرة في القدر، يمكنك إضافة مرق الدجاج إلى المكونات. عند إضافة مرق الدجاج، ارفعي الحرارة تحت القدر حتى تغلي المكونات مع الماء. بعد غليان المكونات في القدر، اخفضي الحرارة إلى متوسطة أو منخفضة واتركي جميع المكونات تطهى لمدة 20 دقيقة.
الخطوة الرابعة
4. في هذه المرحلة من شوربة كريمة الذرة، اهرسي المحتويات المطبوخة في الوعاء حتى تصبح ناعمة تمامًا. يمكنك القيام بذلك باستخدام الخلاط الكهربائي.
الخطوة الخامسة
5- قبل التقديم ببضع دقائق، يمكنك إضافة الكريمة إلى المكونات وتخلط. سيكون الخليط الناتج بلون كريمي بالكامل. أضيفي الذرة المتبقية في نفس الوقت مع الكريمة لتصبح شوربة الذرة الكريمية جاهزة للتقديم.
ملاحظة: لا يتم استخدام الدجاج نفسه في حساء الذرة هذا. لكن مرق الدجاج له نفس خصائص لحم الدجاج، والتي يمكنك الاستفادة منها بشكل كامل.
مكونات
2 كوب ذرة مطبوخة 2 قطرة زيت 1 جالون بصل 2 جالون ثوم ملح وفلفل حسب الرغبة 5 أكواب مرق دجاج ½ كريمة
الاتجاهات
الخطوة الأولى
1 في الخطوة الأولى لتحضير حساء الذرة الكريمي، قم أولاً بتقطيع البصل وقليه في مقلاة. ثم أضيفي إليه مسحوق الثوم والفلفل. اقلي المكونات معًا لبضع دقائق أخرى.
الخطوة الثانية
2- بعد ذلك، أضيفي كوباً من الذرة المطبوخة إلى القدر.
الخطوة الثالثة
3بعد تحميص الذرة في القدر، يمكنك إضافة مرق الدجاج إلى المكونات. عند إضافة مرق الدجاج، ارفعي الحرارة تحت القدر حتى تغلي المكونات مع الماء. بعد غليان المكونات في القدر، اخفضي الحرارة إلى متوسطة أو منخفضة واتركي جميع المكونات تطهى لمدة 20 دقيقة.
الخطوة الرابعة
4. في هذه المرحلة من شوربة كريمة الذرة، اهرسي المحتويات المطبوخة في الوعاء حتى تصبح ناعمة تمامًا. يمكنك القيام بذلك باستخدام الخلاط الكهربائي.
الخطوة الخامسة
5- قبل التقديم ببضع دقائق، يمكنك إضافة الكريمة إلى المكونات وتخلط. سيكون الخليط الناتج بلون كريمي بالكامل. أضيفي الذرة المتبقية في نفس الوقت مع الكريمة لتصبح شوربة الذرة الكريمية جاهزة للتقديم.
ملاحظة: لا يتم استخدام الدجاج نفسه في حساء الذرة. لكن مرق الدجاج له نفس خصائص لحم الدجاج، والتي يمكنك الاستفادة منها بالكامل.