طريقة عمل بودينج بذور الشيا
تعتبر بودنغ الشيا، مثل بودنغ الكاكاو، من ألذ وأشهر الحلويات المنزلية، وتعتبر من أنواع البودينغ للرجيم وإنقاص الوزن. يتكون هذا البودنج من بذور الشيا والحليب والسكر والمنكهات مثل الفانيليا والقرفة والهيل وغيرها. هل بودنغ بذور الشيا مفيد لإنقاص الوزن وفقدان الوزن؟ بذور الشيا غنية بالألياف، مما يجعلك تشعر بالشبع، ولهذا السبب يعتبرها خبراء التغذية مفيدة لإنقاص الوزن وفقدان الوزن. في بقية قسم دروس الطبخ على موقع الطبخ العربي، سنوضح لك كيفية صنع بودنغ الشيا. مع الفواكه اللذيذة لإنقاص الوزن، فابق معنا قد يعجبك أيضًا
مكونات بودينغ الشيا
1 قطرة من بذور الشيا 4 أكواب من الفراولة المفرومة 50 مل من الحليب 1 قليل من العسل 1 قطرة من دقيق الشوفان المطحون 2 قطرة من الزبادي
طريقة عمل بودينج الشيا
الخطوة الأولى
1- اسكبي ملعقة كبيرة من بذور الشيا في 50 مل من الحليب في كوب واخلطيهم. ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات ولا تزيد عن 12 ساعة.
الخطوة الثانية
2 قطعي الفراولة وأضيفيها إلى الزبادي. بعد ذلك، أضيفي إليه ملعقة كبيرة من العسل واخلطي، ثم ضعي الزبادي بالفواكه في الثلاجة.
الخطوة الثالثة
3. بعد مرور الوقت المطلوب، اختاري الطبق المناسب للتقديم. ثم ضعي طبقة من بذور الشيا فيه. بعد ذلك، أسكبي الزبادي فوق الفاكهة لتكوين طبقة ثانية.
للطبقة الثالثة، اطحني الشوفان واسكبي طبقة أخرى من الزبادي بالفواكه وأخيرًا زينيها بالفراولة.
مكونات
1 قطرة من بذور الشيا 4 أكواب من الفراولة المفرومة 50 مل من الحليب 1 قليل من العسل 1 قطرة من دقيق الشوفان المطحون 2 قطرة من الزبادي
الاتجاهات
الخطوة الأولى
1- اسكبي ملعقة كبيرة من بذور الشيا في 50 مل من الحليب في كوب واخلطيهم. ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات ولا تزيد عن 12 ساعة.
الخطوة الثانية
2 قطعي الفراولة وأضيفيها إلى الزبادي. بعد ذلك، أضيفي إليه ملعقة كبيرة من العسل واخلطي، ثم ضعي الزبادي بالفواكه في الثلاجة.
الخطوة الثالثة
3- بعد مرور الوقت المطلوب، اختاري الطبق المناسب للتقديم. ثم ضعي طبقة من بذور الشيا فيه. بعد ذلك، أسكبي الزبادي فوق الفاكهة لتكوين طبقة ثانية.
للطبقة الثالثة، اطحني الشوفان واسكبي طبقة أخرى من الزبادي بالفواكه وأخيرًا زينيها بالفراولة.
بودنغ بذور الشيا مع عصير الرمان
يمكنك أيضًا إعداد بودنغ الشيا الصحي مع عصير الفاكهة، مثل عصير الرمان.
مكونات بودينغ بذور الشيا مع عصير الرمان
حليب 2 كوب بذور الشيا 1/2 كوب + 1/2 كوب عسل 3 ملاعق كبيرة عصير رمان 2 كوب فانيليا 1 ملعقة صغيرة
طريقة عمل بودينج بذور الشيا مع عصير الرمان
الخطوة الأولى: اسكبي كوبين من الحليب في وعاء واخلطي نصف كوب من بذور الشيا مع 3 ملاعق كبيرة من العسل وملعقة صغيرة من الفانيليا واتركيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات. الخطوة الثانية: اخلطي كوبين من عصير الرمان مع نصف كوب من بذور الشيا واتركيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات. الخطوة الثالثة: بعد مرور 6 ساعات، أخرجي الطبق من الثلاجة. اختر الطبق الذي تريد تقديم الحلوى فيه. نسكب طبقة من بذور الشيا الممزوجة بالحليب، ثم نضيف عصير الرمان وبذور الشيا لتكوين طبقة ثانية.
ملحوظة:
يمكنك استخدام الفواكه المفضلة لديك مثل الموز والمانجو والكيوي وغيرها. بدلا من الفراولة. يمكنك هرس الفاكهة وخلطها مع الحليب وبذور الشيا واستخدامها في البودنج عن طريق نقعها لبضع ساعات. يمكن تحضير بودنغ الشيا اللذيذ حسب رغبتك مع أنواع مختلفة من المكسرات مثل الجوز والعسل.
