طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بدون خبز
كيكة الشوكولاتة مع البسكويت هي نوع لذيذ ومتطور من الكيك الذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. الفطائر هي نوع من الحلويات التي يمكن صنعها بمكونات مختلفة مثل الشوكولاتة والفواكه وغيرها. د. اقرأ كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة في قسم دروس الطبخ على موقع الطبخ العربي.
المكونات الضرورية
البسكويت: 1 علبة الزبدة: 100 جرام الكريمة الثقيلة: 200 جرام الشوكولاتة: 60 جرام مكسرات من اختيارك: حفنة
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة مع البسكويت
المرحلة الأولى
1 لتحضير هذه الحلوى اللذيذة، قومي أولاً بسحق البسكويت في محضرة الطعام أو باستخدام قطاعة البسكويت.
المرحلة الثانية
2 – نذوب الزبدة ونضيفها إلى البسكويت ونخلط.
المرحلة الثالثة
3. أسكبي البسكويت المطبوخ في قالب الكيك، ثم غطي قاع القالب ومن حوله بالخليط الإسفنجي واضغطي للأسفل لتشكيل القالب. ثم قم بالتبريد لمدة ساعة تقريبًا.
المرحلة الرابعة
4- ضعي الكريمة الثقيلة في وعاء واخفقيها لمدة دقيقتين حتى تصبح كريمية.
المرحلة الخامسة
5- أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى الكريمة المخفوقة واخفقي بالخلاط على سرعة عالية حتى تمتزج الكريمة المخفوقة مع الشوكولاتة.
المرحلة السادسة
6. قطّعي أي نوع من المكسرات التي تفضلينها فرماً ناعماً وأضيفيها إلى كريمة الشوكولاتة وحركيها حتى تتوزع المكسرات.
المرحلة السابعة
7- أسكبي كريمة الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت ووزعيها جيداً واتركيها في الثلاجة حتى تجمد.
المرحلة الثامنة
8. عند التقديم يمكنك تزيينها بالمكسرات أو الشوكولاتة المقطعة أو الفاكهة والاستمتاع بطعمها الفريد.
مكونات
البسكويت: 1 علبة الزبدة: 100 جرام الكريمة الثقيلة: 200 جرام الشوكولاتة: 60 جرام مكسرات من اختيارك: حفنة
الاتجاهات
المرحلة الأولى
1 لتحضير هذه الحلوى اللذيذة، قم أولاً بسحق البسكويت في محضرة الطعام أو باستخدام قطاعة البسكويت.
المرحلة الثانية
2 – نذوب الزبدة ونضيفها إلى البسكويت ونخلط.
المرحلة الثالثة
3- أسكبي البسكويت المطبوخ في قالب الكيك، ثم غطي قاع القالب ومن حوله بالخليط الإسفنجي واضغطي للأسفل لتشكيل القالب. ثم قم بالتبريد لمدة ساعة تقريبًا.
المرحلة الرابعة
4- ضعي الكريمة الثقيلة في وعاء واخفقيها لمدة دقيقتين حتى تصبح كريمية.
المرحلة الخامسة
5- أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى الكريمة المخفوقة وشغلي الخلاط على سرعة عالية حتى تتشكل الكريمة المخفوقة وتندمج مع الشوكولاتة.
المرحلة السادسة
6. قطّعي أي نوع من المكسرات التي تفضلينها فرماً ناعماً وأضيفيها إلى كريمة الشوكولاتة وحركيها حتى تتوزع المكسرات.
المرحلة السابعة
7- أسكبي كريمة الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت ووزعيها جيداً واتركيها في الثلاجة حتى تجمد.
المرحلة الثامنة
8. عند التقديم يمكنك تزيينها بالمكسرات أو الشوكولاتة المقطعة أو الفاكهة والاستمتاع بطعمها الفريد.
