كيفية صنع الفطائر على الزبادي في المنزل

كيفية صنع الفطائر اللذيذة على الزبادي في المنزل

يعد تحضير فطائر الزبادي فكرة رائعة لإعداد وجبة إفطار لذيذة، حيث تعتبر من أهم الوجبات في هذه الفطيرة، من ناحية أخرى، تجعلها أكثر رقة ومقرمشة، طريقة صنع فطائر الزبادي بسيطة للغاية ولا تحتاج إلى تتطلب الكثير من الوقت، نعم ابقوا معنا لتتعرفوا على طريقة عمل فطائر الزبادي على موقع الطبخ العربي وتحضروا هذا الطبق المميز والسهل. في… المنزل بكل سهولة.

المقادير والمقادير اللازمة لعمل الفطائر بالزبادي

1 كوب دقيق 1 قطرة سكر 1 رشة بيكنج باودر ¼ رشة صودا الخبز ¼ رشة ملح 1 كوب زبادي 2 لتر بيض 2 قطرة زبدة

كيف لطهي الفطائر على الزبادي

1 تحضير المكونات اللازمة للبدء في تحضير الفطائر بالزبادي. 2 ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية وحركيها بشكل متكرر حتى تسخن. 4 أثناء تسخين المقلاة، نخل الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح 5 في وعاء متوسط. أخيرًا، أضيفي الزبادي والبيض واخلطيهم حتى يصبح الخليط ناعمًا تمامًا. 6- أضيفي خليط الزبادي والبيض إلى خليط الدقيق واخلطي حتى تحصلي على خليط سميك. 7 أضيفي المكونات الأخرى إلى مكونات الزبدة المذابة. يمكنك أيضًا استخدام رذاذ الزيت لهذا الغرض. ثم استخدمي ملعقة أو مغرفة لتجميع بعض من عجينة الفطيرة وسكبها على المقلاة الساخنة. اترك الفطائر تنضج وانتظر حتى تظهر الفقاعات عليها. سيستغرق ذلك حوالي دقيقتين. 9 باستخدام ملعقة مسطحة أو ملعقة مسطحة خاصة، قومي بقلب الفطائر حتى ينضج الجانب الآخر ويصبح ذهبي اللون. وهذا يعني دقيقتين إضافيتين. انقل الفطائر الجاهزة إلى الحاوية المطلوبة. ثم نزينها بالزبدة أو العسل أو المربى وتقدم ساخنة.

مكونات

1 كوب دقيق 1 قطرة سكر 1 رشة بيكنج باودر ¼ رشة صودا الخبز ¼ رشة ملح 1 كوب زبادي 2 لتر بيض 2 قطرة زبدة

الاتجاهات

1 تحضير المكونات اللازمة للبدء في تحضير الفطائر بالزبادي. 2 ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية وحركيها بشكل متكرر حتى تسخن. 4 أثناء تسخين المقلاة، نخل الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح 5 في وعاء متوسط. أخيرًا، أضيفي الزبادي والبيض واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. 6- أضيفي خليط الزبادي والبيض حتى يصبح سميكاً. 7- أضيفي الزبدة المذوبة إلى المكونات واخلطي باقي المكونات. يمكنك أيضًا استخدام رذاذ الزيت لهذا الغرض. ثم استخدمي ملعقة أو مغرفة لتجميع بعض من عجينة الفطيرة وسكبها على المقلاة الساخنة. اترك الفطائر تنضج وانتظر حتى تظهر الفقاعات عليها. سيستغرق ذلك حوالي دقيقتين. 9 باستخدام ملعقة مسطحة أو ملعقة مسطحة خاصة، قومي بقلب الفطائر حتى ينضج الجانب الآخر ويصبح ذهبي اللون. وهذا يعني حوالي دقيقتين إضافيتين. انقل الفطائر الجاهزة إلى الحاوية المطلوبة. ثم نزينها بالزبدة أو العسل أو المربى وتقدم ساخنة. قد ترغب أيضا في ذلك

النقاط الرئيسية هي كيفية صنع الفطائر على الزبادي

لتحضير فطائر الزبادي، يمكنك استخدام خليط مكون من 3/4 كوب من الدقيق الأبيض و1/2 كوب من دقيق الذرة، وبدلاً من الزبدة، يمكنك تقديم الفطائر مع الفاكهة المقطعة على درجة الحرارة المناسبة. من خلال ضبط درجة الحرارة والحفاظ على درجة حرارة المقلاة قبل صب خليط الفطائر فيها، يمكنك التأكد من طهيها بشكل مثالي. للتأكد من أن المقلاة ساخنة، ضع قطرة ماء فيها أولاً. عندما تبدأ القطرة بالغليان والتبخر، فهذا يعني أن المقلاة قد سخنت بالكامل. من الأفضل أن تكون جميع مكونات البان كيك في درجة حرارة الغرفة عند الاستخدام.